Wildfrüchte im Überfluss

In diesem Jahr reifen reichlich Wildfrüchte; die Sträucher hängen voller Beeren.

Schlehen (Prunus spinos), auch Schwarzdorn genannt, zählen zur Familie der Rosengewächse. 

Schlehensträucher erreichen eine Höhe bis zu 4 Meter. Die dornigen Sträucher verbreiten sich rasch mit Wurzelausläufern. Rund um unseren Wohnort gibt es viele Schlehensträucher, was im Frühling hübsch ausschaut, wenn sie blühen.

Die blauschwarzen Beeren sind auch für uns Menschen genießbar, wenn sie ein wenig Frost abbekommen haben. Schlehenlikör ist was Feines, aber wir lassen die Früchte lieber für die Vögel hängen.

Schlehen.

Eingriffeliger Weißdorn (Crataegus monogyna), auch Mehlbeere genannt, zählt zu den Kernobstgewächsen innerhalb der Familie der Rosengewächse.

Auch diese Früchte sind für uns Menschen essbar. Sie können zu Wein oder Marmelade verarbeitet werden.

Der Weißdorn ist eine ideale Heckenpflanze, die einen Rückschnitt gut verträgt. Rund um unseren Wohnort wachsen viele Weißdorn-Hecken.

Eingriffeliger Weißdorn.

Bei uns im Garten wächst ein weiterer Strauch aus der Familie der Rosengewächse mit essbaren Früchten.

Aroniabeeren (Aronia prunifolia), auch Apfelbeeren genannt, sind ähnlich wie Schlehen astringierend und je reifer sie werden, umso besser schmecken sie. Aber ein Lieblingsobst für uns sind sie nicht.

Von unserem Strauch im Garten konnten wir reichlich Aroniabeeren ernten. Herr Pfälzer hat davon einen Likör angesetzt. Einen Teil der Früchte lassen wir am Strauch hängen. Sie trocknen am Ast und fallen nicht ab. So stehen sie auch in den Wintermonaten noch als Futter zur Verfügung.

Aroniabeeren im Garten.

Wenn die Sträucher so viele Früchte tragen, wie in diesem Jahr, können sich Wildvögel davon im Winter ernähren. Vor allem Amseln und Drosseln fressen gerne Wildfrüchte, andere Vogelarten nutzen die meist dornigen Sträucher als Nist- und Versteckmöglichkeit.

Naturgrüße von der Pfälzerin   🍃